FALSO CAVIAR

Encargo de la empresa gastronómica 100%Chef para una lata de "falso caviar". La premisa del cliente era crear un diseño al estilo de las auténticas y tradicionales latas de caviar, figura de esturión incluída. 

Mi propuesta, basada en la composición típica de algunas de las latas tradicionales, aportaba una nota "pop" y el toque de fantasía que caracteriza al "falso caviar", esferificaciones cambiantes de color y de sabor.

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