Portada libro "Nueva cocina española"
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Índice libro "Nueva cocina española"
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Interior libro "Nueva cocina española"
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Interior libro "Nueva cocina española"s2 copia
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NUEVA COCINA ESPAÑOLA

Libro que recoge las recetas ganadoras y finalistas del concurso culinario organizado por Vichy Catalán. 

El contenido constaba de una fotografía de la presentación del plato y el texto en dos idiomas (castellano e inglés). Para compensar la falta de imagen acompañando a uno de los idiomas, opté por ilustrar los bocetos que presuntamente habían creado los cocineros durante la concepción de su receta.

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